Fondo de inversión asociado a fundador de Shake Shack invirtió en NotCo
Fuente: Forbes La foodtech chilena NotCo, que elabora alimentos con base en plantas, recibió una importante inversión del fondo Enlightened Hospitality Investments (EHI),…
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NotCo en el top ten de las Foodtechs más importantes del mundo
Fuente: Diario Financiero NotCo, la startup chilena fundada por Matías Muchnick y respaldada por inversionistas como Jeff Bezos, marcó un nuevo hito en su corta historia al…
NotCo se convierte en la StartUp chilena con mayor inversión extranjera
Fuente: Emol La empresa chilena NotCo, firma líder en tecnología de alimentos en América Latina, cerró una ronda de financiación de capital, logrando recaudar unos US$85…
Arranca la venta de alimentos hechos con inteligencia artificial
Fuente: iProUp La noticia fue todo un cimbronazo para la región. NotCo, la startup chilena que usa inteligencia artificial para «clonar» mayonesa o leche a partir de vegetales,…